Turquía es vibración constante: en el olor de la gente, de especias y platillos inimaginables; un lugar de colores y olores en movimiento, de texturas en la comida, en las telas y edificios. 

Este es un viaje visual por calles, barrios, esquinas e instantes. El primero de la serie A través del lente de nuestra sección Del Tingo Al Tango. En esta ocasión con fotografías por Ale Ayala y Raúl Arcos.

A través del lente: Turquía. Ph. Ale Ayala www.oddcatrina.comA través del lente: Turquía. Ph. Ale Ayala www.oddcatrina.com

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La gastronomía es altamente disfrutable, los sabores son intensos, las texturas variadas. Las similitudes con nuestros platillos altas; las peculiaridades de los suyos inesperadas.

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Turquía significó un importante choque cultural. Es un lugar que requiere adaptación, en el momento en que dejas todo de lado, prejuicios y comparaciones, es el momento en el que realmente empiezas a disfrutarlo todo.

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