¡Gracias Guadalajara!, porque tienes lugares que a pesar del tiempo no dejan de sorprendernos con cada visita. Les dejamos una lista de los restaurantes  imperdibles en Guadalajara, ya sea que estén de paso en la perla tapatía, o simplemente quieran un buen rato acompañados de buena música, comida y bebida. (Los precios son aproximados)

I latina/ Anita Li

anitali Restaurantes imperdibles en Guadalajara. Escrito por Ale Ayala

Fotografías por AnaPau

No importa si el antojo inicia de día o de noche, estos lugares se destacan por la originalidad en sus platillos y su decoración Kitsch. Desde hace 16 años, la I Latina ha deleitado a los tapatíos y a los sibaritas que visitan la ciudad, convirtiéndose en uno de los favoritos. Dos lugares, dos atmósferas y propuestas en platillos diferentes, con excelente ambiente y música. No se pierdan de las deliciosas bebidas que ambos ofrecen, de los tacos tropicales o del delicioso crocante de cajeta.

  • Dirección: Av Inglaterra #3128
  • Horario: Martes a Sábado: 19:00 – 1:00 am, Domingo: 13:30- 18:30
  • Ticket promedio: $400 por persona
  • i-latina.mx
  • Dirección: Av. Inglaterra #3100
  • Ticket promedio: $400 por persona
  • anitali.mx

Lula Bistro

lulabistro Restaurantes imperdibles en Guadalajara. Escrito por Ale Ayala

Fotografías por Ale Ayala

Si buscas probar platillos únicos con combinaciones fuera de lo común, entonces sabrás que éste es el lugar correcto. El chef Darren Walsh sorprende con las presentaciones de sus platillos y la explosión de sabores en cada uno. Con un servicio impecable y la opción de menú de degustación con diferentes tiempos, este escondido lugar (muy cercano al difunto cine del bosque) ofrece una experiencia total desde la llegada hasta la hora del postre.

  • Dirección: Calle San Gabriel #3030
  • Horario:  Lunes: 20:00 a 23:30/ Martes a Jueves: 14:00 a 17:00 y 20:00 a 23:30/ Viernes y Sábado: 14:00 a 17:30 y 20:00 a 0:00
  • Ticket promedio: $ 500 por persona
  • lulabistro.com

Alcalde cocina Franca

alcalde. Restaurantes imperdibles Guadalajara. Escrito por Ale Ayala

Fotografías por Ale Ayala

Un lugar para consentir al paladar; una cocina con ingredientes que podríamos encontrar en muchas de nuestras casas, con platillos que la mayoría de los tapatíos conocemos, pero presentados de una manera tan limpia que los sabores se intensifican con cada bocado. Cocina mexicana que nadie debería perderse.

  • Dirección: Av. México #2903
  • Horario: Lunes a Sábado: 13:00 – 2:00 am  Domingos: 13:00 – 18:30
  • Ticket promedio: 400 por persona
  • www.alcalde.com.mx

Hueso

Restaurantes imperdibles en Guadalajara. Escrito por Ale Ayala

Dos primeras fotografías por Ale Ayala, tercera foto por Martha Blanco

Lo primero que llama la atención es su peculiar decoración con más de 10,000 huesos, pintando el lugar completamente de blanco, y con una mesa que invita a los comensales a la convivencia. Los platillos se sirven al centro y están listos para ser compartidos con tu acompañante o amigos. No dejen los tragos del lado, que este lugar también ofrece propuestas muy interesantes, con tragos coquetos y ricas copas de vino. El menú cambia cada cierto tiempo, por lo que siempre descubrirás algún platillo nuevo.

Demetria

demetria. Restaurantesimperdibles Guadalajara. Escrito por Ale Ayala

La música de fondo, la atmósfera y la arquitectura del lugar, hacen de este lugar el spot perfecto para una cena romántica y relajada, o una tarde de platica amena con amigos. Una amplia variedad de entradas, podrían hacer que el llegar al plato fuerte se vuelva un camino difícil, no dejen de probar las flautas de pato.

  • Dirección: Av. La Paz #2219
  • Ticket Promedio: $300 por persona
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